Voici le patron de cette escarcelle très courante par chez nous à la fin du Moyen-âge.
escarcelle_soldat
Elle se réalise en cuir, couture au choix endroit contre endroit ou sellier. En faisant un essai, j'ai remarqué qu'il valait mieux partir du milieu et aller vers les bords afin de ne pas faire vriller le cuir. Après, le rabat se comporte bizarrement...

J'ai trouvé ce modèle sur le site d'un musée suédois du Moyen-âge. Il en propose d'autres, en suédois bien évidemment. Ce n'est pas toujours évident à traduire! Google ne sait pas bien parler suédois en fait...